Além de afetar a qualidade da entrega, desperdício e falta de organização podem colocar em “xeque” o sucesso de um negócio. Sem o devido planejamento dos processos, as práticas da empresa podem se tornar insustentáveis a médio e longo prazo.
O primeiro passo para evitar problemas como esse é planejar a produção. Isso significa olhar para todos os pontos: quantidade, formato de trabalho, sazonalidades, ordem de trabalho, etapas e requisitos específicos de cada indústria. O Planejamento e Controle da Produção entra nessa fase, em que a validação dos processos precisa ser clara.
Das muitas formas de montar um sistema de PCP, apoiar-se na tecnologia está entre as mais comuns. Empresas que optam por organizar suas informações em um sistema ERP são um ótimo exemplo. Isso facilita o trabalho em gestão da produção, além de oferecer controle e previsibilidade sobre os próximos passos.
O uso de ERP para controle da produção dá ao negócio diversos benefícios mensuráveis e práticos! Qualidade, economia e competitividade estão entre os principais.
A seguir, as principais informações sobre o papel do software de planejamento e sua relação com a criação de um PCP sustentável.
Planejamento e Controle da Produção dentro da indústria
O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um tipo de sistema de gestão, responsável por organizar os fluxos operacionais de uma empresa. Com ele temos claro o que produzir, em quais quantidades, a ordem de processo e a definição de timing para cada etapa.
Como uma espécie de plano norteador, além de instruir, o PCP ajuda na avaliação dos métodos de trabalho vigentes e no alinhamento de metas e expectativas. Afinal, espera-se ao final da aplicação, resultados cada vez mais otimizados. É a materialização dos principais dados sobre o negócio e seus rumos.
Ao final, todos os envolvidos percebem os efeitos de um bom planejamento: gestores ganham mais clareza do negócio; líderes de operação podem traçar novos planos táticos para aumentar a eficiência de seus setores; o chão de fábrica tem acesso a todas as informações que precisa para trabalhar com mais autossuficiência.
4 objetivos do PCP
Se o principal foco do método é organizar, tenha claro que todos os objetivos se conectam com o planejamento de cada passo da produção. Com o PCP, organiza-se a aquisição, aplicação e entrega de produtos e serviços. Responderemos com eles as perguntas mais importantes da indústria:
- Em que momento produzir?
- Quais quantidades e sob quais condições?
- Qual o plano de trabalho?
- O planejamento foi executado sem gargalos?
Objetivo 1
Em que momento produzir? Existem duas formas:
- Produção empurrada: prevemos a demanda e o processo segue no momento em que os recursos fiquem disponíveis. Lidamos com estoque e controle de saída.
- Produção puxada: não há armazenamento de “extras” e a empresa trabalha sempre sob demanda, com isso, as tarefas e recursos são planejados em cima da entrega.
A aplicação do ERP serve para os dois casos. No primeiro, controlamos o estoque, no segundo, acompanhamento pelo CRM. Integrar a gestão de setores no software de planejamento possibilita visão do status real de como lidar com os próximos passos. A competitividade é marcada pelo timing certo!
Objetivo 2
Quais quantidades e sob quais condições produzir? Aqui são definidos postos de trabalho e equipamentos. As condições de produção são baseadas em carregamento (capacidade):
- Infinito: tarefas alocadas sem considerar a capacidade total, com previsões gerais.
- Finito: capacidades medidas e programação mais precisa sobre produção versus tempo.
Quanto mais claro for o acompanhamento da capacidade de um linha produtiva, maiores as chances do operacional seguir em busca da capacidade máxima. Mesmo em formatos de carregamento infinito, a percepção sobre a produção é essencial! Com um ERP, essa etapa do PCP pode ser documentada e comparada por meio de relatórios atualizados em tempo real.
Objetivo 3
Qual o plano de trabalho? Sequenciar a ordem da produção poupa tempo na execução, quanto mais delineado os passos, menos tempo de preparação é necessário para começar um trabalho e liberá-lo. São dois modelos de entrega:
- First in, First out: o primeiro que entra, o primeiro que sai.
- Last in, First out: o último que entra, o primeiro que sai.
A definição dessa dinâmica tem relação com o tipo de produto fabricado. Temos datas de validade próximas? São produtos perecíveis? O estoque e a saída precisam seguir quais direcionamentos? Erros na logística de entrada e saída aumentam os riscos de desperdício e acúmulo indevido de itens. Integrar a organização física com a de planejamento, dentro do ERP, facilita a movimentação da produção, tanto interna quanto externa.
Objetivo 4
O planejamento foi executado sem gargalos? A implementação do PCP é efetiva quando além de organizar, conseguimos controlar a produção, apesar de possíveis imprevistos.
Acompanhar o fluxo não é para tirar a autonomia da planta, nem mesmo para vigiar o trabalho operacional, o intuito é muito mais genuíno que isso. Com percepção real sobre o processo, é possível otimizar e melhorar as condições de trabalho de forma sustentável e sem prejuízos materiais ou humanos.
Como o ERP age, ao mesmo tempo, nos 3 níveis: estratégico, tático e operacional?
Um sistema de planejamento de recursos empresariais – ERP – é manuseado por níveis mais estratégicos, ou seja, pelos responsáveis da gestão. Ainda assim, a sua aplicação se estende aos outros dois níveis, já que temos, por meio dele, a integração entre todos os setores (compra, produção, distribuição e venda).
Com dados atualizados em tempo real, por meio do ERP é possível fazer previsões sobre o tempo de fechamento de uma demanda, necessidade de frear a produção ou ainda traçar metas para aumentar a eficiência de toda linha. Tudo isso automatizando tarefas de organização e reduzindo os erros de cálculos.
ERP, indústria e plataformas SAP
Considerando todas as especificidades vistas e ainda outras possíveis, a SAP trabalha com ferramentas integradas e passíveis de personalização. Logo, independente do formato que a empresa trabalha (modelo de produção, estoque ou gestão) sempre será possível estabelecer visão completa do cenário.
Para driblar a competitividade, manter a qualidade e preferência dos clientes, é preciso alinhar expectativas. Como está a empresa hoje? Onde se deseja chegar? Quais as metas? E os planos de ação? Se essas perguntas não estiverem claras, assim como possíveis respostas, é preciso reorganizar.
Transformar digitalmente a gestão é um dos caminhos. Ele possibilita não só o acompanhamento presente mas também a curva de crescimento do negócio. Não há previsão da tecnologia perder espaço no mercado, quem perde são as empresas que não se adaptam às mudanças no tempo certo.
Diferente do que muito se imagina, a licença e uso de um ERP é acessível para diversos tamanhos de empresa, de pequenas e médias às grandes do mercado. Traga suas dúvidas a um de nossos consultores e saiba mais sobre as aplicações do ERP para a indústria. Pode saber mais detalhes acessando nosso blog ou ainda pedindo uma demonstração de proposta e produto.
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